Fachbereich 03: Sozial- und Kulturwissenschaften - Bachelorstudiengang Berufliche und Betriebliche Bildung (Studienbeginn ab Wintersemester 2022/23) - Berufliche Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft (FB 09)
Veranstaltungen
Pflicht-(Kern-)module ⇑
BK-006 Grundlagen der Biochemie
[M] Grundlagen der Biochemie (BK-082 (A, E, N))
Dozent/-in:
Zeit und Ort:
| regelmäßiger Termin ab 25.04.2025 | ||
| wöchentlich Fr. 14:00 - 18:00 Uhr | Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | |
| nächster Termin: 25.04.2025 Uhr, Raum: Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | ||
Zielgruppen:
BK A, Sj 1 | BK E, Sj 1 | BK N, Sj 1 | BBB Ba, Sj 1
BK-007 Anatomie und Physiologie
BK-013 Ernährung des Menschen
[M] Ernährung des Menschen (BK-013 (E, Ö) / BG-BA-19)
Dozent/-in:
Prof. Dr. med. Mathias Faßhauer Dr. Christian Borsch Dr. Christian Alexander Zimmermann Dr. Bianca Edelmann-Schäfer PD Dr. Sabine Kuntz Sylva Schäfer M. Sc Dr. Nathalie Eise Annika Blumenthal M. Sc Kathrin Krost M.Sc
Zeit und Ort:
| regelmäßige Termine ab 22.04.2025 | ||
| wöchentlich Di. 14:00 - 15:30 Uhr | Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | |
| wöchentlich Di. 15:45 - 17:15 Uhr | Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | |
| nächster Termin: 22.04.2025 Uhr, Raum: Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | ||
Zielgruppen:
BK E, Sj 1 | BK Ö, Sj 1 | BBB Ba, Sj 2 | BuG BSc, Sj 2
Wahl-(Profil-)module ⇑
Zu belegen sind fünf Module.
NC1 Allgemeine Chemie
[Vl+Ü] Allgemeine Chemie (Vorlesung mit Übung, Nebenfach), Chemie für Mediziner (NC1 / NC4 / NC5)
NC1: Allgemeine Chemie für Studierende mit Nebenfach Chemie
Studiengänge
FB03:
Wahlpflicht für Studierende Berufliche und Betriebliche Bildung
FB07:
Wahlpflicht für Studierende Mathematik, Geographie, Physik, Angewandte Physik und Physik und Technologie für Raumfahrtanwendungen
FB08:
Biologie (Bestandteil von K-1-CHM)
L3-Biologie (Bestandteil von Chemie und Biochemie)
FB09:
Pflichtveranstaltung für Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie
Wahlpflicht für Agrarwissenschaft, Umwelt und globaler Wandel, Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen
FB10:
Veterinärmedizin
FB11:
Humanmedizin "Praktikum Chemie für Mediziner Teil 1"
Zahnmedizin "Praktikum Chemie für Zahnmediziner Teil 1"
Studiengänge
FB03:
Wahlpflicht für Studierende Berufliche und Betriebliche Bildung
FB07:
Wahlpflicht für Studierende Mathematik, Geographie, Physik, Angewandte Physik und Physik und Technologie für Raumfahrtanwendungen
FB08:
Biologie (Bestandteil von K-1-CHM)
L3-Biologie (Bestandteil von Chemie und Biochemie)
FB09:
Pflichtveranstaltung für Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie
Wahlpflicht für Agrarwissenschaft, Umwelt und globaler Wandel, Nachwachsende Rohstoffe und Bioressourcen
FB10:
Veterinärmedizin
FB11:
Humanmedizin "Praktikum Chemie für Mediziner Teil 1"
Zahnmedizin "Praktikum Chemie für Zahnmediziner Teil 1"
Dozent/-in:
Prof. Dr. Bernhard Spengler Prof. Dr. Richard Göttlich Dr. Kai Maaß Dr. Bernd Commerscheidt Dr. Raffael Christoph Wende
Zeit und Ort:
| regelmäßige Termine ab 22.04.2025 | ||
| wöchentlich Di. 08:15 - 10:00 Uhr | Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | |
| wöchentlich Do. 08:15 - 10:00 Uhr | Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | |
| wöchentlich Do. 10:15 - 11:00 Uhr | Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) (wöchentliche Übung) | |
| nächster Termin: 22.04.2025 Uhr, Raum: Chemie, C 112 (Großer Hörsaal) | ||
Zielgruppen:
L3:UF Bio, PV, 3. Sem | Bio BSc, PV, 1. Sem | ZM, PV, VK | HM, PV, VK | VM, PV, S1 | BK EÖ, PV, 1. Sem | BP AUN, WF, 1.-6. Sem | M BSc, WPV, 1.-6.Sem | Phy BSc, WPV, 1.-6.Sem | PTRA BSc, WPV, 1.-6.Sem | DatSci BSc, WPV, 1.-6.Sem | Ggr BSc, WPV, 1.-6.Sem | BBB Ba, WPV, 1.-6. Sem
BK-012 Lebensmittel tierischer Herkunft
[M] Erzeugung von Lebensmitteln tierischer Herkunft (BK-012 (E) / BLC-27)
Dozent/-in:
Zeit und Ort:
| regelmäßiger Termin ab 28.04.2025 | ||
| wöchentlich Mo. 08:00 - 12:00 Uhr | Großer Chemischer Hörsaal, 7 (Großer Chemischer Hörsaal) | |
| nächster Termin: 28.04.2025 Uhr, Raum: Großer Chemischer Hörsaal, 7 (Großer Chemischer Hörsaal) | ||
Zielgruppen:
BK E, Sj 2 | BK Ö, Sj 2 | BBB Ba, Sj 2/3
BK-014 Politik der Agrar- und Ernährungswirtschaft
[M] Politik der Agrar- und Ernährungswirtschaft (BK-014 (A, Ö))
Dozent/-in:
Format:
mit digitalen Anteilen
Zeit und Ort:
| regelmäßiger Termin ab 24.04.2025 | ||
| wöchentlich Do. 15:30 - 17:00 Uhr | Senckenbergstraße 03, 010 (Ze-gH) | |
| nächster Termin: 24.04.2025 Uhr, Raum: Senckenbergstraße 03, 010 (Ze-gH) | ||
Zielgruppen:
BK A, Sj 1 | BK Ö, Sj 2 | BBB Ba, Sj 2/3
BK-076 Einführung in das Verpflegungsmanagement
BP-077 Grundlagen der Ernährungsökologie
[M] Grundlagen der Ernährungsökologie (BP-077)
Weitere Informationen zur Arbeitsgruppe Ernährungsökologie:www.uni-giessen.de/cms/ernaehrungsoekologie
Dozent/-in:
Zeit und Ort:
| regelmäßiger Termin ab 28.04.2025 | ||
| wöchentlich Mo. 09:00 - 13:00 Uhr | Senckenbergstraße 03, 220 (Ze-S1) | |
| nächster Termin: 28.04.2025 Uhr, Raum: Senckenbergstraße 03, 220 (Ze-S1) | ||
Zielgruppe:
BP, Sj 1
BP-092 Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie
[M] Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie (BP-092)
Dozent/-in:
Zeit und Ort:
| regelmäßiger Termin ab 22.04.2025 | ||
| wöchentlich Di. 08:15 - 11:45 Uhr | Großer Chemischer Hörsaal, 7 (Großer Chemischer Hörsaal) | |
| nächster Termin: 22.04.2025 Uhr, Raum: Großer Chemischer Hörsaal, 7 (Großer Chemischer Hörsaal) | ||
Einzeltermin:
Di. 22.07.2025,08.00 - 10.00 Uhr (Klausur) Großer Chemischer Hörsaal, 7 (Großer Chemischer Hörsaal)
Zielgruppen:
BP, Sj 2/3 | BBB Ba, Sj 2/3