| Titel: | Prof. Dr. rer. nat. | |
| Status: | Universitätsprofessor | |
| Widmung/Fach: | Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie | |
| E-Mail: | ||
| Einrichtungszuordnung und Kontaktdaten: | ||
Fachbereich 08: Biologie und Chemie -> Fachgebiet Chemie -> Institut für Lebensmittelchemie & Lebensmittelbiotechnologie Internetseite | ||
| Telefon: | 0641 99-34091 | |