Modul: MK-125 (AR, NEWI, WW) Nachhaltige Unternehmensführung und Berichterstattung - Details

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Allgemeine Informationen

Veranstaltungsname Modul: MK-125 (AR, NEWI, WW) Nachhaltige Unternehmensführung und Berichterstattung
Untertitel Grundlagen des Nachhaltigkeitsmanagements und der Nachhaltigkeitskommunikation von Unternehmen
Veranstaltungsformat in Präsenz
Veranstaltungsnummer MK-125 (AR, NEWI, WW)
Semester WiSe 2025/26
Aktuelle Anzahl der Teilnehmenden 38
Heimat-Einrichtung Institut für Betriebslehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Veranstaltungstyp Modul in der Kategorie Lehre
Nächster Termin Donnerstag, 18.12.2025 14:00 - 17:30, Ort: Senckenbergstraße 03, 220 (Ze-S1)

Informationen für das eVV

Studienbereiche/Modulzuordnungen

Kommentar/Beschreibung

Inhalte des Moduls
- Einführung in Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft
- Nachhaltigkeitsmanagement: Grundlagen, Transformationsprozesse, Nachhaltigkeit entlang der WSK, Umwelt- und Sozialstandards, Nachhaltigkeitscontrolling
- Nachhaltigkeitskommunikation: Nachhaltigkeitsberichterstattung, Nachhaltigkeitsmarketing, Nachhaltigkeitszertifizierung, Internet- und KI-gestützte Nachhaltigkeitskommunikation
- Ausblick auf alternative Wirtschaftsformen

Ablauf der Sitzungen, i.d.R.
1. Hälfte: Vorlesung
2. Hälfte: Übungen, Gruppenarbeit oder Praxisimpuls

Prüfungsleistung: voraussichtlich Fallstudie und Klausur

Anmelderegeln

Diese Veranstaltung gehört zum Anmeldeset "Zeitgesteuerte Anmeldung: Nachhaltige Unternehmensführung und Berichterstattung".
Folgende Regeln gelten für die Anmeldung:
  • Die Anmeldung ist möglich von 15.09.2025, 08:00 bis 12.10.2025, 23:59.